آشپزی کشور ایران، فراتر از یک مجموعه معمولی از غذاهاست؛ این یک ارثیه غنی و بی‌نظیر است که قرن‌ها تکامل داشته. از خوراک‌های مقوی شمال تا غذاهای طعم‌دار جنوب، تنوع شگفت‌انگیز در هر گوشه از این